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生綠豆芽的做法和配方

更新时间：2025-05-14 04:38:41

　　1、首先準備好綠豆。綠豆加水（沒過綠豆就可以），泡8個小時。

　　2、泡好的綠豆洗一下，然後倒在飯盒裡，把水濾掉。

　　3、蓋上布，然後蓋上一個盤子。

　　4、發豆芽的過程中不能透光（透光會發苦），另外，想讓豆芽粗一些，可以在上面壓重物。

　　5、接下來每天早晚都要沖一次水，水要濾掉，如果容器中有積水，豆芽容易爛。

　　6、從開始泡綠豆的那一天開始計算，溫度适宜的話四五天就可以吃了。

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