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殺蟹的最佳方法

更新时间：2025-05-23 08:33:14

　　1、先用剪刀或者筷子戳進螃蟹的兩眼之間，讓螃蟹處于假死狀态，然後将螃蟹腹部的排洩處打開并去掉。

　　2、從折斷處可以将整個螃蟹直接打開，接着分離出蟹殼和蟹身，再徹底清除掉兩側的腮、蟹肺以及三角形的胃。

　　3、最後用刷子做最後的清潔工作，把整個螃蟹裡裡外外刷洗一遍。再根據烹饪需求切成合适的大小就可以了。

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