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甘蔗出汁的簡單方法

更新时间：2025-11-30 15:56:41

　　1、将甘蔗清洗幹淨後用刀剁成4節，削皮後豎着切為4段。

　　2、再從中切一刀。把處理好的甘蔗均勻碼放進鍋中，加入沒過甘蔗段的清水即可。

　　3、水開後，轉小火熬煮至湯汁粘稠冒出大大的泡泡，繼續加入沒過甘蔗段的清水，接着熬煮。

　　4、加入1-2塊冰糖後小火熬煮10分鐘後關火，将熬煮好的甘蔗汁倒出即可。

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