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炸蘋果怎麼做

更新时间：2025-08-04 20:51:07

　　1、原料：蘋果2個、面粉200g、白糖适量、油适量、肉桂粉适量、蛋清适量、蜂蜜适量。

　　2、蘋果去皮，橫着連芯子切成二分厚的片，再挖去芯子，成一隻隻圓形的蘋果圈，兩面撒上一些綿白糖和肉桂粉，并腌片刻。

　　3、将腌過的蘋果圈分批放入油炸浸一下後，放入不太熱的豬油煎鍋内，炸熟炸黃，分裝入盤，撒上一些綿白糖。

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