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番茄香草燴通心粉怎麼做
番茄香草燴通心粉怎麼做
更新时间:2025-12-04 20:09:20

  1、主料:通心粉200-300克、西紅柿4個。

  2、調料:羅勒牛肉300克、香菜1把、橄榄油、調和油。

  3、通心粉用水泡至軟身,番茄切好、香草切碎、蒜切粒、牛肉剁碎。

  4、蒜爆香油鍋,下番茄和牛肉爆炒片刻後加通心粉一起翻炒均勻後加水或雞湯(浸過表面)大火煮開後改小火慢慢焖煮入味。

  5、快收汁後加适量的鹽,黑胡椒粉,羅勒調味翻炒均勻後熄火。

  6、上鍋前灑香草翻炒均勻後裝盤,再撒少許羅勒即可。

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