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家常紅燒鲈魚的做法

更新时间：2025-08-01 21:07:21

　　1、把鲈魚去鱗，去掉内髒洗淨，下适量的鹽腌制下。

　　2、姜絲，辣椒末，花椒待用。

　　3、煎鍋放一點油。燒熱。油熱後先放姜絲，辣椒末，花椒煸出香味，然後再把魚放入油鍋煎制。

　　4、加入開水大火燒。

　　5、燒至5分鐘左右加入蔥段，芹菜段，香菜末。

　　6、等湯汁微微收濃，裝盤。

　　7、簡單的家常紅燒鲈魚就做好啦！

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