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茴香菜怎麼做軟嫩

更新时间：2025-06-04 08:21:04

　　1、食材：雞蛋3個、茴香菜150g、五花肉100g、鹽适量、油适量。

　　2、五花肉切片備用。

　　3、雞蛋磕入碗裡，加少許鹽打勻備用。

　　4、茴香菜清洗幹淨，切碎備用。

　　5、炒鍋倒少量油潤潤鍋，下五花肉煸炒出油。

　　6、五花肉煸出油後，下雞蛋液一起翻炒熟。

　　7、下茴香菜翻炒斷生。

　　8、放少許的鹽調味後即可關火裝盤。

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