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玉米烙怎麼用空氣炸鍋做
玉米烙怎麼用空氣炸鍋做
更新时间:2025-07-28 03:11:33

玉米烙怎麼用空氣炸鍋做(有空氣炸鍋都去做)1

我們每次去飯店吃飯,總會點上一份『黃金玉米烙』,這是我家幺妹和我都最愛的點心,顔色豔麗,黃澄澄的,看着就特别有食欲,玉米被面粉包裹着,被炸得油亮亮的,入口又香又脆,香甜美味,好吃到停不下來,上桌幾秒就光盤。

玉米烙怎麼用空氣炸鍋做(有空氣炸鍋都去做)2

雖說嘴上過足了瘾,心裡卻是擔心無比 ,畢竟它可是油炸食品,再加上糖也不少,吃多了不僅會發胖,對健康也不利啊。

玉米烙怎麼用空氣炸鍋做(有空氣炸鍋都去做)3

這段時間新入手了一款空氣炸鍋,今天就來試試空氣炸鍋做這玉米烙吧。做法超簡單,隻需将食材合在一起攪拌攪拌就可以啦,最關鍵的是少油低糖,美味又健康。當然也可以一滴油都不放。我覺得放點油更好翻面,不粘底。

玉米烙怎麼用空氣炸鍋做(有空氣炸鍋都去做)4

玉米可以選用調料店買的罐裝的半成品玉米粒,也可以選用新鮮的玉米棒子剝出來的玉米粒。如果要用新鮮玉米粒,必須先将玉米煮熟。

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【空氣炸鍋玉米烙】3張

食材:玉米 2包,玉米澱粉5勺,糯米粉 3勺,細砂糖 4勺,雞蛋 2個,玉米油 2勺,黑芝麻 适量。

玉米烙怎麼用空氣炸鍋做(有空氣炸鍋都去做)9

制作方法:

1,将玉米洗淨,剝好。

玉米烙怎麼用空氣炸鍋做(有空氣炸鍋都去做)10

2.放入玉米煮3分鐘,撈出之後注意一定要過一遍涼水, 這樣不僅可以幫助增強玉米的黏性,還可以讓玉米吃起來更鮮嫩,這一步非常重要哦!

玉米烙怎麼用空氣炸鍋做(有空氣炸鍋都去做)11

3.放入粉類。

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4.放入細砂糖,拌勻。

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5.打入兩個雞蛋,拌勻。

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6.放入玉米油。

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7.攪拌拌勻。

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8.提前将空氣炸鍋180度預熱5分鐘。将拌好的玉米糊舀入空氣炸鍋裡。

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9.180度烤20分鐘。

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10.烤10分鐘,将玉米烙翻面,繼續烘烤10分鐘。

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11.時間到了,撒上黑芝麻和細砂糖,就可以出鍋了。

玉米烙怎麼用空氣炸鍋做(有空氣炸鍋都去做)20

香香可口的玉米烙出鍋了,大人小孩搶着吃,做法簡單,你也試試吧。

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小貼士:

1.要想吃更黏糯的口感,可以将糯米粉改成糯米粉加玉米澱粉。也可以将水果玉米改成糯玉米。

大家好,我是芋兒烘焙,美食領域原創作者,一直緻力于用最簡單普通的食材,做出最美味的一日三餐。感謝閱讀我的文章,每天都會不斷更新,有省時早餐,中餐,各種面點,烘焙,果醬,冰糕,甜點等等,歡迎大家來訪。今天分享的這道家常菜你喜歡嗎?如果你喜歡我的文章,歡迎關注我,同時希望大家能點贊、轉發、分享美食給更多的朋友,有什麼想法和建議歡迎留言讨論,所有文章均為芋兒原創,每日一更,不見不散。

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