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芝士碎可以直接吃嗎

更新时间：2025-09-15 07:53:16

　　1、芝士碎可以直接吃。

　　2、芝士碎就是芝士，它主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，除同牛奶一樣，含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外，還因其是經過發酵制成。

　　3、就工藝而言，芝士是發酵的牛奶；就營養而言，芝士是濃縮的牛奶。芝士也是中國西北的蒙古族，哈薩克族等遊牧民族的傳統食品，在内蒙古稱為奶豆腐，在新疆俗稱乳餅，完全幹透的幹芝士又叫奶疙瘩。

　　4、世界出口奶酪最多的國家是荷蘭。

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