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玉米酒釀制方法

更新时间：2026-11-12 13:16:17

　　1、首先将玉米曬幹或烘幹後用水碾或粉碎機碾成細末。

　　2、将過篩後的玉米芯粉末鋪于曬席上，加溫水攪拌。

　　3、用水量100公斤原料，加水180公斤，将攪拌好的料裝入瓶内。

　　4、依序加料至瓶口，待正道收汗松泡為止，一般四小時即可。

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