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　　很多人都知道藍莓功效強大，這枚神奇的漿果富含花青素、果酸、有機硒、氨基酸等，它不僅是護眼寶、健康衛士，更是抗氧化神器。

　　1、高叢藍莓——果實中到大，品質佳，果味甜，果香味濃，鮮食口感好。優良品種代表有夏普藍、艾文藍、藍豐、蜜思缇（又名薄霧）等。

　　2、半高叢藍莓——果實大，品質優良，口味甜酸，抗寒力強，适用于北方寒冷地區栽培，優良品種代表有北陸、北藍、北村等。

　　3、矮叢藍莓——果實圓形，淡藍色，樹體矮小，抗寒力強，可以在零下四十度的高寒地區存活，非常适種于東北高寒山區，優良品種代表有美登、芬蒂等。

　　4、兔眼藍莓——果實大而硬，暗藍色，帶痕小而幹，具有芳香味，味道甜，風味好，優良品種代表有芭爾德溫、精華、傑兔、燦爛等。

　　了解了藍莓的品類和品種，我們就來詳細了解下甜心美莓主要售賣的兩大品種，及其特點：

　　都說國産藍莓不好吃！有料姐發現了一款好吃極了的國産藍莓！生長在雲南高原，甜度比一般藍莓都高，花青素更是滿滿，現在有料姐就來告訴你，它到底有多少吃，為什麼這麼好吃：

　　1、高原藍莓——蜜思缇（又名薄霧）

　　薄霧藍莓（Misty）為中熟種，果粒中到大，甜度一般可以達到BX14.0%，酸度PH4.20，有果香。

　　生長在雲南楚雄高原海拔1850米處的薄霧藍莓，具備花青素豐富且甜度高的主要特點。

　　得益于高原強烈的紫外線照射，藍莓蘊含了更豐富的花青素，具備了更強的抗氧化能力。

　　這款名叫甜心美莓的藍莓種植基地種植以深山老林的草炭土、腐殖土和雲南高原無污染的紅壤土攪拌後，更換基地已被耕作過的土地，再加上基地晝夜溫差大，藍莓蘊含了更多的甜蜜，成熟後的甜度可以達到BX18.0%，且果肉細膩，口感遠超國内一般藍莓。

　　甜心美莓的夏日售賣品種為燦爛，燦爛藍莓有果香，口感好、果粉好、果粒大、果皮厚，花青素含量更豐富。甜心美莓基地燦爛藍莓為露天種植，種植面積大，同樣得力于高原得天獨厚的自然條件，且種植方式一樣科學，一樣嚴苛，品質與早期售賣的薄霧品種不相上下。

　　提問：為什麼有的藍莓果籽這麼大？ 藍莓和葡萄特别的相似，且藍莓有籽是正常的，少數藍莓因為品種不同，有的籽比較“癟”，吃到嘴裡感覺不出來，有些果籽的顆粒感則比較明顯，咀嚼有輕微“牙碜”的口感，這跟真假、優劣無關，隻是品種不同帶來的差異而已。

　　燦爛屬于兔眼藍莓，這個品類的藍莓果籽較其它品類、品種略大，但這也帶來了更好的食用效果：

　　A——更有助于消化

　　嚼碎的果籽可以幫助更好的幫助人體清理腸道，有助于幫助消化，更有利于藍莓營養的充分吸收。

　　B——抗氧化能力更強

　　科學研究證明，藍莓含有對人有益的成份比葡萄籽更多。藍莓籽具有一定的抗氧化能力，其中以藍莓籽多糖、藍莓籽蛋白的抗氧化能力最強，藍莓籽多酚的清除自由基能力最強。

　　藍莓籽富含花青素的6大作用：抗氧化、抗輻射、抗過敏、美顔亮膚、保護視力、改善睡眠。

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