怎麼腌制小辣椒更好吃-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

怎麼腌制小辣椒更好吃

更新时间：2025-08-04 12:22:01

怎麼腌制小辣椒更好吃?準備小辣椒2500克、醬油7500克、食鹽250克、白糖适量、香油少許，我來為大家科普一下關于怎麼腌制小辣椒更好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

怎麼腌制小辣椒更好吃

準備小辣椒2500克、醬油7500克、食鹽250克、白糖适量、香油少許。

将買來的小辣椒去把，清除病、蟲、黴爛果及枝葉等雜質後洗淨，将洗淨的辣椒風幹。

在辣椒果基部用竹簽紮幾個小孔，2-3個孔為宜，穿透椒肉隔膜，以促使食鹽進入。

用水将100克食鹽化開，打開火，将食鹽水燒開，待鹽水晾涼後倒入壇中。

将小辣椒放入壇中，保證辣椒全部淹沒。

一個星期後把小辣椒撈出，将水分壓幹後放入壇中，再加上剩餘的鹽，加入醬油，密封三個月即可。

食用時加入适量白糖和香油即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

蜜汁雞腿飯

1、食材：米飯1碗、雞腿1個、西藍花1/6個、胡蘿蔔一小段、生抽适量、蜂蜜适量、料酒适量、椒鹽少許。...

2025-08-04

支付寶收款提示音怎麼打開

演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：支付寶10.2.23支付寶收款提示音怎麼打開共有4步。本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12下的具體操作步驟：第一步：打開支...

2025-08-04

竹蛏王的做法大全

1、材料：竹蛏、姜片、幹辣椒（已剪開）、蔥段。2、将竹蛏清洗一下，撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入姜...

2025-08-04

甏肉幹飯做法

1、食材：豬五花肉500g、豆油皮100g、油豆腐泡50g、面筋卷100g。輔料：八角、桂皮、草果莨...

2025-08-04

金針菇蛋湯的做法番茄針金菇雞蛋湯怎麼做

備料：番茄；雞蛋；金針菇；蒜頭；小蔥。雞蛋打散，番茄切偏小點塊，金針菇洗淨撕開對半切，蒜蔥切好，分出點綠蔥花最後用。番茄可以去皮再切，在番茄上劃十字刀，放開水裡燙一會皮就剝下來了。鍋裡放油爆香蔥蒜。下番茄翻炒。炒出紅湯。倒入700毫升水。兩勺番茄醬。水開後加入金針菇。一小勺白胡椒粉，三小勺鹽(平勺)...