如今人們的精神壓力都非常大，而且飲食上也不是很規律，缺乏一定的運動，因此大部分人身體都有一些問題，脾虛濕盛。想要解決這一問題，應該在平時多吃一些紅豆薏米湯，可以為身體補充大量的營養，還可以解決一些身體問題。那麼，紅豆薏米湯究竟有何種營養以及功效呢？
薏米特性：味甘、性平
保健功效：
1.含有一種薏苡素，可清熱排毒，加速人體新陳代謝和血液循環，且所含蛋白質可分解蛋白質酵素，軟化皮膚的角質層，讓皮膚更顯光滑有彈性。
2.代謝水分濕氣、美白、潤澤肌膚、健脾補肺、清熱、利濕、利尿強骨、促進子宮收縮。
3.富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，排除體内廢物，預防腸道癌症發生。
4.現代藥理研究已指出：薏米有着抑制癌細胞成長的作用。
對應症狀：食慾不振、瘡毒、皮膚濕疹、筋骨濕痺、水腫
特别提醒：薏米會使身體虛冷，懷孕的婦女以及生理期間，要暫停食用。
紅豆特性：味甘酸、性平
保健功效：
1.含有一種皂鹼，有健胃、生津、益氣、消腫及解毒等功能，對于治療腳氣病效果極佳。
2.纖維質含量豐富，有效刺激腸胃蠕動、利尿、還有預防便祕、增進排便順暢的效果。
3.可幫助排除體内水分作用，改善浮腫，适合濕性體質的人。
4.能利尿、消腫、排膿與解毒、行血，故适合活動量少的患者食用。
對應症狀：腳氣水腫、黃疸、腎炎水腫、濕熱下痢、糖尿病、皮膚瘡毒、酒毒醒酒。
基本上來說，所有人都特别适合喝紅豆薏米湯，而且功效頗多。據有關專家稱，紅豆薏米湯能夠起到很好的消腫作用，對于一些身體臃腫的人來說，多喝一些紅豆薏米湯可以去除體内的濕氣，能夠幫助人體減肥消腫。特别是中老年人受到肥胖的困擾，應該多吃一些紅豆薏米湯，減肥效果非常好。
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