黃泥螺怎麼吃?材料：鮮泥螺半斤、青椒2個、姜5片、蒜瓣2瓣、料酒2勺、豆瓣醬1勺 做法：選擇沒漲過水的泥螺鮮泥螺放在漏勺，用開水沖洗幾遍，擱置一下，用以去除粘液，現在小編就來說說關于黃泥螺怎麼吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
黃泥螺怎麼吃
材料：鮮泥螺半斤、青椒2個、姜5片、蒜瓣2瓣、料酒2勺、豆瓣醬1勺 做法：選擇沒漲過水的泥螺鮮泥螺放在漏勺，用開水沖洗幾遍，擱置一下，用以去除粘液。
準備好蒜瓣、姜片、青椒、豆瓣醬等輔助食材。加植物油熱鍋，放入蒜瓣姜片出香。
一并倒入泥螺、青椒粒、豆瓣醬、白糖，翻炒幾遍，倒入料酒，再翻炒幾下，就可出鍋。
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