不用烤箱怎麼做甜品簡單-tft每日頭條

不用烤箱的甜品，在家輕松做，香甜可口軟糯好吃，孩子超喜歡。驢打滾，大多數東北人都吃過，也并不陌生，很多朋友都喜歡吃，驢打滾主要是用糯米制作而成，夾上甜甜的豆沙餡，卷起來，軟糯好吃，香甜可口，今天就做一個紫薯糯米卷，和驢打滾的做法大緻差不多，隻不過驢打滾表面撒的是黃豆粉，紫薯糯米卷表面撒的是椰蓉，滿滿的椰香味也非常好吃。

不用烤箱怎麼做甜品簡單（不用烤箱的甜品）1

紫薯糯米卷中用到的紫薯餡，盡量自己制作，其實也不難，蒸熟後加點奶和白糖，壓成泥就行了。紫薯中的營養非常豐富，紫薯中含有豐富的花青素，花青素對兒童的視力有很好的保護作用，花青素還具有抗氧化性，可以讓皮膚延緩衰老，增強皮膚彈性，可以美容養顔。

不用烤箱怎麼做甜品簡單（不用烤箱的甜品）2

可是孩子就是不喜歡直接吃蒸熟的紫薯，紫薯的口感比較幹，孩子說太噎人，換個做法，就能讓孩子愛上紫薯。配料中的用料大概能做一盤紫薯糯米卷，人多的話，可以翻倍哦！

不用烤箱怎麼做甜品簡單（不用烤箱的甜品）3

紫薯糯米卷

所需食材：清水100克、玉米油15克、白糖20克、糯米粉100克、紫薯餡110克【椰蓉】适量。

制作方法：

1、先來制作紫薯餡，100克紫薯去皮後洗淨，切成薄片，放入盤中，薄一點熟得會快一點，蒸熟後可以加兩勺牛奶和兩勺白糖，拌勻，餡就做好了，餡不要太幹，不容易塗抹均勻，奶的量可以适量增加一點，如果嫌麻煩，也可以用買現成的紫薯餡，紫薯餡做好了，備用。如果想節約燃氣，可以把紫薯餡和糯米面團同時蒸，紫薯熟了先取出來；

不用烤箱怎麼做甜品簡單（不用烤箱的甜品）4