炸丸子怎麼炸的酥脆?準備适量的雞蛋、鹽、胡椒粉、玉米澱粉以及餅幹碎一次加入盆中，用力攪拌均勻，直至攪拌成非常粘稠的糊狀就可以搓丸子了，我來為大家科普一下關于炸丸子怎麼炸的酥脆?以下内容希望對你有幫助!
炸丸子怎麼炸的酥脆
準備适量的雞蛋、鹽、胡椒粉、玉米澱粉以及餅幹碎一次加入盆中，用力攪拌均勻，直至攪拌成非常粘稠的糊狀就可以搓丸子了。
看到這裡你注意到和其他炸丸子的不同了，那就是餅幹碎，平常我們自己炸丸子是沒有的。
隻需要把幾片餅幹搗碎，加入一小杯餅幹碎，就可以讓炸的蘿蔔丸子更加酥脆，不油膩，關鍵更好吃。
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