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栗子紅豆糖水如何做

更新时间：2025-11-16 07:06:17

　　1、将紅豆洗幹淨，提前一夜浸泡。

　　2、将浸泡好的紅豆放進砂鍋，加入2000ml的沸水放火燒開。

　　3、栗子用剪刀剪去外殼，用熱水浸泡十分鐘，去掉皮備用。

　　4、大火煮沸後，去掉浮沫，轉為小火煮1小時以上。期間要記得攪拌。

　　5、準備50g的冰片糖備用。

　　6、這時候的紅豆已經煮得微爛，就可以加入栗子冰片糖煮15分鐘左右，煮到栗子熟透，均勻攪拌即可食用。

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