青瓜炒木耳火腿腸-tft每日頭條

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更新时间：2026-01-09 21:20:34

家裡沒啥菜了，也不想吃外賣，怎麼辦呢？要是常備火腿腸的話，說不定能混過一頓去，但不是用來吃泡面，而是用它來炒菜。大家都知道烤過的火腿腸更香，那麼炒過的火腿腸呢？恩，也很好吃，特别是炒到起一點小焦邊的時候最香。但前提是買好一點的火腿腸，不然面太多，會發苦。

青瓜炒木耳火腿腸（沒菜的時候就炒它）1

青瓜炒木耳火腿腸（沒菜的時候就炒它）2

制作方法：1、準備青瓜兩根，火腿腸一小塊，蒜沫适量。

青瓜炒木耳火腿腸（沒菜的時候就炒它）3

2、火腿腸切片。

青瓜炒木耳火腿腸（沒菜的時候就炒它）4

3、青瓜切塊。

青瓜炒木耳火腿腸（沒菜的時候就炒它）5

4、炒鍋放少許油加熱，放入蒜沫炒香。

青瓜炒木耳火腿腸（沒菜的時候就炒它）6

5、然後放入火腿腸片炒至變色。

青瓜炒木耳火腿腸（沒菜的時候就炒它）7

6、放入花椒粉。

青瓜炒木耳火腿腸（沒菜的時候就炒它）8

7、放入一小勺鹽進行調味。

青瓜炒木耳火腿腸（沒菜的時候就炒它）9

8、放入青瓜塊。

青瓜炒木耳火腿腸（沒菜的時候就炒它）10

9、最後放入味精，翻炒均勻出鍋盛盤即可。（味精可放可不放）

青瓜炒木耳火腿腸（沒菜的時候就炒它）11

青瓜炒木耳火腿腸（沒菜的時候就炒它）12

青瓜炒木耳火腿腸（沒菜的時候就炒它）13

青瓜炒木耳火腿腸（沒菜的時候就炒它）14

除了黃瓜，青筍、芹菜用來炒火腿腸也不錯。總之盡量選氣味清爽的菜，這樣和火腿腸的氣味才相搭。

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