冬筍炒肉片的做法?主料：冬筍1-2個 配料：肉片适量、青蒜若幹、青椒2個 ，我來為大家科普一下關于冬筍炒肉片的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
冬筍炒肉片的做法
主料：冬筍1-2個。
配料：肉片适量、青蒜若幹、青椒2個。
輔料：食鹽适量、姜适量。
剝筍（去筍殼）。
切肉片，蒜段，姜片。
筍切片，青椒切段。
放少許油，肉片下鍋翻炒；肉片炒出油花時，放入冬筍；撒點白砂糖，一點點；快速蓋上鍋蓋2-3分鐘後揭開；放入青椒翻炒；接着放入青蒜翻炒；出鍋時放入食鹽，根據口味調整即可。
冬筍炒肉片的做法
更新时间：2024-04-29 17:05:46
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