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大蔥幹豆腐卷的吃法

更新时间：2026-08-27 18:23:52

大蔥幹豆腐卷的吃法（牛肉卷荷包蛋蘿蔔絲湯）1

大降溫，來一鍋暖暖的營養湯吧

By leamyzh

用料

蘿蔔 1個
牛肉卷 150克
雞蛋 3個
水 2碗
鹽 6克
六月鮮輕鹽8克醬油 1勺
香菜适量

做法步驟

大蔥幹豆腐卷的吃法（牛肉卷荷包蛋蘿蔔絲湯）2

1、準備基本食材及調料

大蔥幹豆腐卷的吃法（牛肉卷荷包蛋蘿蔔絲湯）3

2、蘿蔔削皮擦絲

大蔥幹豆腐卷的吃法（牛肉卷荷包蛋蘿蔔絲湯）4

3、不沾鑄鐵鍋熱鍋倒适量油後倒入蘿蔔絲，用筷子翻炒至蘿蔔絲斷生

大蔥幹豆腐卷的吃法（牛肉卷荷包蛋蘿蔔絲湯）5

4、期間煎3個荷包蛋

大蔥幹豆腐卷的吃法（牛肉卷荷包蛋蘿蔔絲湯）6

5、蘿蔔絲斷生後倒入2碗開水煮5-10分鐘

大蔥幹豆腐卷的吃法（牛肉卷荷包蛋蘿蔔絲湯）7

6、再加6克鹽

大蔥幹豆腐卷的吃法（牛肉卷荷包蛋蘿蔔絲湯）8

7、依次碼入牛肉卷

大蔥幹豆腐卷的吃法（牛肉卷荷包蛋蘿蔔絲湯）9

8、牛肉卷變色後放入3個荷包蛋煮開後撇去泡沫

大蔥幹豆腐卷的吃法（牛肉卷荷包蛋蘿蔔絲湯）10

9、最後要關火前加1勺六月鮮輕鹽8克原汁醬油用湯勺勻一下，使鮮味均勻布滿鍋子

大蔥幹豆腐卷的吃法（牛肉卷荷包蛋蘿蔔絲湯）11

10、熱騰騰營養鮮美的湯就做好啦享用吧

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