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馬齒菜的做法

更新时间：2025-07-14 09:13:21

馬齒菜的做法?主料：馬齒苋300克、玉米面60克、小麥面粉30克、食用油15克、鹽2克、五香粉1克、辣椒油适量，我來為大家科普一下關于馬齒菜的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

馬齒菜的做法

主料：馬齒苋300克、玉米面60克、小麥面粉30克、食用油15克、鹽2克、五香粉1克、辣椒油适量。

新鮮的馬齒苋摘揀好。

洗淨後放筐子上控水。

控水後放盆子裡，加油拌均勻。

放鹽和五香粉拌均勻。

加面粉和玉米面。

拌均勻，讓馬齒苋表面沾一層面粉。

開水上籠蒸8分鐘，蒸好立即打開鍋，不要焖，否則顔色會變深不好看。

蒸好就可以直接吃了，也可以淋點辣椒油吃。

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