紅燒雞腿怎麼燒好吃又簡單?材料：雞腿6隻、青菜适量、姜2片、蔥3根，今天小編就來聊一聊關于紅燒雞腿怎麼燒好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!
紅燒雞腿怎麼燒好吃又簡單
材料：雞腿6隻、青菜适量、姜2片、蔥3根。
調味料：A.生抽1大匙+老抽1大匙 B. 蚝油1大匙、糖1小匙。
雞腿洗淨，用滾水煮一下去血；姜去皮、切片；蔥洗淨、切段。全部放入碗中，加A料腌20分鐘。青菜洗淨，放入滾水中燙熟,盛放盤中。
鍋中倒2匙油燒熱，放入腌好的雞腿炒數下，加入B料和适量水，以小火焖煮至湯汁收幹，盛放在青菜上即可。
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