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咖喱粉蒸肉制作方法

更新时间：2026-07-20 11:36:56

　　1、咖喱粉放入鍋中，加入少許水，一邊小火加熱，一邊攪拌，直至咖喱融化至粘稠狀。

　　2、五花肉片放入咖喱醬，抓勻，腌制半小時。

　　3、等待的時間裡，将胡蘿蔔去皮擦絲。

　　4、取一隻空盤，鋪一層胡蘿蔔絲。

　　5、米粉打濕，将腌制好的肉片裹滿米粉，碼入盤中。

　　6、開水上鍋，大火蒸30分鐘，出鍋後撒上花生碎和蔥花即可。

　　7、美味的咖喱粉蒸肉就做好了。

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