作為一個一人吃飽全家不餓的人 不吃快捷又方便的美味 不存在的！
一直被人種草【螺蛳粉】 但止步于它的的臭名遠揚
不敢下手 直到有一天 看到它和某報社的聯名款
大家都有過吧
因為喜歡他的長相就和它在一起的
為它消費 為它買單 為它…….
第一次做活動買了 三袋吃過後覺得
"哇噻~ 美味、太美味了"
尤其是吃完後 "大汗一身" 的感覺 真是超爽
沒想到 這樣的快樂 是如此的單純又樸實
先上圖 大家品品
這個包裝 真的感覺很氣質
拿在手裡 感覺沉澱澱的
一包重量是：335g
裡面有：米粉、螺肉湯料包、酸筍、酸豆角 黑木耳 蘿蔔幹料包、腐竹、花生、辣椒油、醋
一共有：8 個調料包哦~
其實讓人覺得他臭的東西是：酸筍
但吃在嘴裡卻覺得很 爽脆 是靈魂
好啦~ 上做法
官方的做法是：先煮粉8分鐘左右 再撈出來；
再重新放水燒開再放調料包 再把粉放進去
私房做法是這樣的
因為感覺官方的做法有點麻煩
而且 直接煮 要煮蠻久的 不太适合我
所以
我一般會 先用水泡下粉 一般提前一天泡（粉過下熱水就可以撈出來）
當然 其實泡發 1~2 小時也就夠了
然後 吃的時候在沸水裡燙2~3分鐘 就搞定搞定啦~
然後 撈出來 把調料包 統統放進去 加一大勺煮粉的水
PS：先煮後泡的方式 水不會變得很渾濁 所以可以直接用哈~
對比下之兩種煮的方法哈~
官方的做法 因為調料煮過 所以味道會更重一些
先泡後煮：因為調料包并沒有經過加熱 味道會沒那麼濃
（此處可以自行想像加熱揮發和不揮發的區别）
PS建議：如果第一次嘗試 且對酸筍（臭味的來源）不能接受的話
推薦 用先泡後煮的方法 或者 不加酸筍（但沒有它就沒有螺蛳粉的靈魂了）
最後 是不是好奇 為啥沒有成品的圖片
是的 因為打算明天吃
明天繼更 歡迎先收藏 明天看成品哦~~
更新啦~~~
補更 補更
花生很酥脆、酸筍、酸豆角 量很豐富；每次吃到最後最開心~ 哈哈哈~
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