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怎樣做青椒皮蛋好吃又簡單

更新时间：2026-09-14 15:43:54

今天給大家介紹一道尖椒皮蛋

怎樣做青椒皮蛋好吃又簡單（好吃的關鍵就是那碗料汁）1

1，首先準備食材

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2，蒜頭切末

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3，尖椒去籽，放沸水裡煮片刻後撈出，切丁

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4，皮蛋放在沸水裡煮，大火煮10分鐘，之後将皮蛋放在冰塊裡冷卻。将皮蛋切成花瓣狀

怎樣做青椒皮蛋好吃又簡單（好吃的關鍵就是那碗料汁）5

5，最後調汁，準備一個碗，放一小勺白糖，一小勺辣椒油，一小勺花椒油，一小勺麻油，一小勺陳醋，豆豉油，和辣椒蒜末一起攪拌均勻

怎樣做青椒皮蛋好吃又簡單（好吃的關鍵就是那碗料汁）6

6，最後均勻的淋在皮蛋上即可食用

怎樣做青椒皮蛋好吃又簡單（好吃的關鍵就是那碗料汁）7

這樣尖椒皮蛋就做好了，快去試試吧

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