芹菜牛肉卷?材料：西芹一根，牛肉片一盒醬油、料酒、生姜末、蜂蜜少許，接下來我們就來聊聊關于芹菜牛肉卷?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
芹菜牛肉卷
材料：西芹一根，牛肉片一盒。醬油、料酒、生姜末、蜂蜜少許。
西芹切成與肉片寬度差不多的長段，然後切成粗絲；
每片牛肉上放一小撮西芹絲，卷起來。如果覺得肉片太薄，可以用兩片；
鍋内熱少許油，放入卷好的牛肉，用小火煎至變色；
把醬油、料酒、生姜末、蜂蜜加入少許水，調成醬汁，澆在煎好的牛肉卷上；
翻面稍煮一下，讓肉卷都蘸上醬汁，即可盛出；
把鍋裡剩下的汁水加少量澱粉水勾芡，澆在肉卷上即可。
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