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排骨冬瓜怎麼做好吃

更新时间：2026-11-12 10:10:48

排骨冬瓜怎麼做好吃?主料：冬瓜200g，豬排骨100g，香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各适量，今天小編就來聊一聊關于排骨冬瓜怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

排骨冬瓜怎麼做好吃

主料：冬瓜200g，豬排骨100g，香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各适量。

冬瓜去皮，洗淨，切塊。

豬排骨洗淨，剁塊。

蔥洗淨，切段。生姜洗淨，切片。花椒研細。

将豬排骨放入鍋中，加清水适量煮沸後，去浮沫，下冬瓜及蔥、姜、椒等調味品。

煮至排骨、冬瓜熟後，下食鹽，味精，再煮一二沸即成，最後淋上香油。

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