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爆炒烏賊怎麼做好吃

更新时间：2025-08-26 08:37:47

爆炒烏賊怎麼做好吃?主料：烏賊1隻輔料：油适量、鹽适量、紅椒适量、尖椒适量、蔥适量、澱粉适量、料酒适量、味精适量，下面我們就來說一說關于爆炒烏賊怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

爆炒烏賊怎麼做好吃

主料：烏賊1隻。

輔料：油适量、鹽适量、紅椒适量、尖椒适量、蔥适量、澱粉适量、料酒适量、味精适量。

将烏賊洗淨，将烏賊切花刀，水燒開後下鍋焯下。

撈出來洗淨，并準備好尖椒和紅椒。

油鍋下蔥爆香。

下烏賊一起翻炒。

下點水将烏賊煮熟并下紅椒和尖椒。

泡點澱粉水加上味精和料酒調勻。

将調好的澱粉水下鍋勾芡上。

翻炒至勾芡均勻即可裝盤。

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