腐竹怎麼燒好吃?食材:木耳10克、腐竹10克、黃瓜1根、澱粉5克、鹽10克、糖10克、香油5克、蔥花5克、醬油适量,我來為大家講解一下關于腐竹怎麼燒好吃?跟着小編一起來看一看吧!

腐竹怎麼燒好吃
食材:木耳10克、腐竹10克、黃瓜1根、澱粉5克、鹽10克、糖10克、香油5克、蔥花5克、醬油适量。
方法:将腐竹、木耳提前發好。将黃瓜洗淨,切成菱形。将木耳撕成小朵。炒鍋中放油燒熱,放入蔥花爆香。倒入腐竹。倒入木耳翻炒。放少許醬油和糖。放入黃瓜片。放入适量鹽,進行翻炒片刻。黃瓜稍稍變軟時,勾入薄芡。淋入香油,出鍋即可。