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山豬肉怎麼做好吃

更新时间：2025-08-04 09:55:32

山豬肉怎麼做好吃?食材：野豬裡脊肉、青椒、紅椒、洋蔥調料：鹽、味精、生姜、大蒜、雞粉、嫩肉粉、美極鮮、生粉，今天小編就來聊一聊關于山豬肉怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

山豬肉怎麼做好吃

食材：野豬裡脊肉、青椒、紅椒、洋蔥調料：鹽、味精、生姜、大蒜、雞粉、嫩肉粉、美極鮮、生粉。

将野豬裡脊肉切成厚片，加入調料腌制；

青椒、紅椒、洋蔥切成與裡脊肉大小的片狀；

竹簽按一片肉一片青椒，一片紅椒，一片洋蔥的順序串起來；

鍋内放油燒至四成熟，投入肉串炸至八成熟倒出；

鍋内留底油，投入各種調料及高湯，加入肉串，燒到入味，裝盤即成。

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