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清蒸武昌魚怎麼做好吃又簡單
清蒸武昌魚怎麼做好吃又簡單
更新时间:2025-08-05 00:36:03

清蒸武昌魚怎麼做好吃又簡單?一直都不愛吃魚,後來老公給我做了這道菜,從此就愛上了喜歡酸香的味道 ,我來為大家科普一下關于清蒸武昌魚怎麼做好吃又簡單?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

清蒸武昌魚怎麼做好吃又簡單(清蒸武昌魚的做法步驟)1

清蒸武昌魚怎麼做好吃又簡單

一直都不愛吃魚,後來老公給我做了這道菜,從此就愛上了。喜歡酸香的味道!

難度:切墩(初級)

主料

香菜
料酒 香油
武昌魚

清蒸武昌魚的做法步驟

1. 鲳魚洗淨切花刀,肚子裡放蔥姜,魚身兩面抹上料酒、鹽,腌制二十分鐘。

2. 上蒸鍋蒸十分鐘,關火端出。

3. 拍三瓣蒜與香菜一起放蒸好的魚身上,魚身淋醋。

4. 起鍋熱香油,油冒煙既可關火。将熱好的香油潑到魚身。大功告成!

小貼士

香油不需要太多,平常炒菜的量都可以。喜歡吃酸可以稍微多放一點醋。吃的時候可以夾肉沾湯。酸香可口!

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