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食堂韭菜炒豆芽

更新时间：2025-08-04 10:36:47

食堂韭菜炒豆芽（香蔥酸菜炒豆芽）1

今日分享一道家常菜，香蔥酸菜炒豆芽

By 铧發媽

用料

酸菜 20克
豆芽 250克
蔥 5顆
鹽、雞精少許
豬油 2匙

做法步驟

食堂韭菜炒豆芽（香蔥酸菜炒豆芽）2

1、準備好食材，洗淨備用

食堂韭菜炒豆芽（香蔥酸菜炒豆芽）3

2、炒鍋中倒入适量豬油燒熱

食堂韭菜炒豆芽（香蔥酸菜炒豆芽）4

3、後放入酸菜．香蔥段

食堂韭菜炒豆芽（香蔥酸菜炒豆芽）5

4、炒均勻

食堂韭菜炒豆芽（香蔥酸菜炒豆芽）6

5、把豆芽放入鍋中一起翻炒均勻，放入少許鹽，雞精調味即可

食堂韭菜炒豆芽（香蔥酸菜炒豆芽）7

6、成品圖：香蔥酸菜炒豆芽

食堂韭菜炒豆芽（香蔥酸菜炒豆芽）8

7、成品圖：香蔥酸菜炒豆芽

食堂韭菜炒豆芽（香蔥酸菜炒豆芽）9

8、成品圖：香蔥酸菜炒豆芽

食堂韭菜炒豆芽（香蔥酸菜炒豆芽）10

9、成品圖：香蔥酸菜炒豆芽

小貼士

香蔥酸菜炒豆芽，用豬油炒更香甜美味

酸菜的營養功效

預防便秘及腸炎;降低血膽固醇含量;降低肝脂肪濃度，有保持胃腸道正常生理功能之功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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