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土豆燒鴨的做法

更新时间：2025-06-22 00:34:31

土豆燒鴨的做法?鮮鴨半隻，土豆2個，胡蘿蔔2根姜小塊，蒜2個，小蔥少許，青椒一小把，幹辣椒少許，接下來我們就來聊聊關于土豆燒鴨的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

土豆燒鴨的做法

鮮鴨半隻，土豆2個，胡蘿蔔2根。姜小塊，蒜2個，小蔥少許，青椒一小把，幹辣椒少許。

土豆胡蘿蔔切塊，準備好青椒、小蔥。

鍋内燒開水，放入姜片和鴨肉，撇去浮沫。

鍋内放油，燒熱放入鴨肉、姜、蒜，煸炒出香味。

放入青椒，幹辣椒用剪刀剪成小段放入鍋中。

放入土豆和胡蘿蔔，翻炒後加入适量清水，蓋上鍋蓋焖煮。

起鍋前放小蔥，按口味放入鹽等調味料。

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