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至尊蝦仁怎麼炒

更新时间：2025-06-22 07:01:46

至尊蝦仁怎麼炒（清炒蝦仁中糧我買）1

中糧青蝦仁非常不錯，個頭大，肉質細嫩鮮美，做了清炒蝦仁口感滑嫩，很好吃

By by花凝雨嫣

用料

青蝦仁 175克
黃瓜 100克
雞蛋 1個
油适量
鹽 1茶匙
蔥姜适量
澱粉适量

做法步驟

至尊蝦仁怎麼炒（清炒蝦仁中糧我買）2

1、食材準備好

至尊蝦仁怎麼炒（清炒蝦仁中糧我買）3

2、蝦仁沖洗一下，然後放入一個雞蛋的蛋清和少許澱粉，抓勻

至尊蝦仁怎麼炒（清炒蝦仁中糧我買）4

3、黃瓜去皮切丁，蔥姜切好備用

至尊蝦仁怎麼炒（清炒蝦仁中糧我買）5

4、鍋裡放油，放入裹滿蛋粉液的蝦仁滑炒一下，炒的時候油溫不要太高，時間不要太長，盛出

至尊蝦仁怎麼炒（清炒蝦仁中糧我買）6

5、滑炒好的蝦仁盛出備用

至尊蝦仁怎麼炒（清炒蝦仁中糧我買）7

6、鍋裡留底油，放入蔥姜炝鍋

至尊蝦仁怎麼炒（清炒蝦仁中糧我買）8

7、倒入黃瓜丁和蝦仁翻炒

至尊蝦仁怎麼炒（清炒蝦仁中糧我買）9

8、加鹽調味，大火快速翻炒，

至尊蝦仁怎麼炒（清炒蝦仁中糧我買）10

9、倒入少許澱粉水，讓芡汁包裹住食材，更入味，關火出鍋即可

至尊蝦仁怎麼炒（清炒蝦仁中糧我買）11

10、清炒蝦仁就好了

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