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簡單的韓國泡菜做法

更新时间：2025-09-15 03:47:34

韓式泡菜

翟女……，2015-11-18

簡單的韓國泡菜做法（韓式泡菜的做法）1

又到了冬季，制作泡菜的季節，今年打算多做點，然後慢慢吃呗！😜

小貼士：1. 幹貝水制作很簡單，因為沒有加蝦皮和魚露，因此将幹貝加水熬煮，直至幹貝煮軟，幹貝打成泥入味，幹貝水加入糯米糊更加提味，晾晾的幹貝熟水也可以清洗消毒蔬菜。 2. 我直接放入冰箱冷藏，這樣時間長點也沒有關系。 3. 辣椒粉因為是顆粒，所以顔色沒有那麼紅，不過還是挺辣的。

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