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豬肚雞高壓鍋要壓多久

豬肚雞高壓鍋要壓多久

更新时间：2025-05-19 11:19:02

豬肚雞高壓鍋要壓多久?高壓鍋煮30分鐘左右即可，普通鍋需要煮1個小時左右，接下來我們就來聊聊關于豬肚雞高壓鍋要壓多久?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

豬肚雞高壓鍋要壓多久（豬肚雞高壓鍋要煮制多長時間）1

豬肚雞高壓鍋要壓多久

高壓鍋煮30分鐘左右即可，普通鍋需要煮1個小時左右。

煮豬肚是有竅門的，煮不爛是因為鍋裡放鹽，這樣一來隻有越煮越老，所以要煮時千萬不能放鹽，将豬肚煮的爛一點的話，就用高壓鍋煮，隻要聽到“噓噓”的聲音就把火關掉，等到鍋裡沒有氣壓就打開把豬肚撈起來，撈出切成條放入碗裡，加入煮豬肚的湯再蒸上10分鐘，這樣做出的豬肚不會縮水，厚度是剛撈出時的兩倍，也可口，很容易咬。

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