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杭椒小炒肉的做法竅門

更新时间：2025-07-15 14:15:51

杭椒小炒肉的做法竅門（快手家常菜杭椒小炒肉）1

準備材料：五花肉250克，杭椒250克，料酒1湯匙，豆豉醬20克，生抽2茶匙，蔥、姜、蒜各10克，植物油适量

預處理：所有原料洗淨。杭椒切去蒂。

開始制作：

杭椒小炒肉的做法竅門（快手家常菜杭椒小炒肉）2

1.五花肉切成片，杭椒從中間一分為二。蔥、姜、蒜均切末。

杭椒小炒肉的做法竅門（快手家常菜杭椒小炒肉）3

2.鍋中放油燒熱，倒入肉片翻炒。

杭椒小炒肉的做法竅門（快手家常菜杭椒小炒肉）4

3.烹入料酒。

杭椒小炒肉的做法竅門（快手家常菜杭椒小炒肉）5

4.加入豆豉醬翻炒勻。

杭椒小炒肉的做法竅門（快手家常菜杭椒小炒肉）6

5.放入蔥姜蒜末。

杭椒小炒肉的做法竅門（快手家常菜杭椒小炒肉）7

6.加入杭椒，倒入少許生抽炒幾下，出鍋即可。

杭椒小炒肉的做法竅門（快手家常菜杭椒小炒肉）8

杭椒小炒肉的做法竅門（快手家常菜杭椒小炒肉）9

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