皂角米雪燕桃膠怎麼煮?用料：桃膠２０克、銀耳５克、枸杞５克、皂角米１０克、雪燕５克、冰糖２０克 ，今天小編就來聊一聊關于皂角米雪燕桃膠怎麼煮?接下來我們就一起去研究一下吧!
皂角米雪燕桃膠怎麼煮
用料：桃膠２０克、銀耳５克、枸杞５克、皂角米１０克、雪燕５克、冰糖２０克。
桃膠、皂角和雪燕分别用清水浸泡１５－２０小時，中途需換水，并且挑除雜質。
銀耳和蓮子用清水浸泡３小時，浸泡完去除銀耳根部和雜質。
将所有食材連同枸杞、冰糖一起放入炖鍋中，加純淨水至炖盅八分滿。
鍋中加入一個金屬擱架，将炖鍋蓋子蓋緊，放在擱架上，鍋中加水至炖盅的三分之二處，先用大火煮開，轉細火慢炖３０至４５分鐘即可食用。
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