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涼拌西葫蘆怎麼弄

更新时间：2025-06-20 16:59:56

說起西葫蘆大家一定不陌生，很多人都吃過西葫蘆，西葫蘆營養又好吃，清脆又爽口，平時都是炒着吃，今天我們分享一道涼拌西葫蘆絲的做法，味道真的特别棒，以前不吃不知道，一吃吓一跳，味道竟然這麼爽脆可口。

涼拌西葫蘆怎麼弄（涼拌西葫蘆這樣做特别爽口）1

涼拌西葫蘆怎麼弄（涼拌西葫蘆這樣做特别爽口）2

首先我們取一個比較嫩的西葫蘆，清洗幹淨，要用擦絲器擦成細絲。

涼拌西葫蘆怎麼弄（涼拌西葫蘆這樣做特别爽口）3

涼拌西葫蘆怎麼弄（涼拌西葫蘆這樣做特别爽口）4

西葫蘆絲我們放在碗中。加入一小勺食用鹽。加入一勺生抽，加入一勺米醋，加入适量的香油，加入兩大勺白糖

涼拌西葫蘆怎麼弄（涼拌西葫蘆這樣做特别爽口）5

接着我們再切上一個幹紅辣椒，切好的辣椒呢，放在西葫蘆絲裡面。再撒入一些熟白芝麻，鍋中燒點熱油，我們淋一下辣椒。香味兒一下就出來了。攪拌均勻就可以開吃啦。

涼拌西葫蘆怎麼弄（涼拌西葫蘆這樣做特别爽口）6

這一道酸辣爽口的涼拌西葫蘆絲就大功告成了，味道真的很不錯，喜歡的朋友不妨試着做一下吧，喜歡小慢的分享也可以關注小慢美食哦，我們下次再見拜拜。

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