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無錫頂級面館
無錫頂級面館
更新时间:2025-08-06 09:02:20

“笃定”這個詞是源自于吳語,意思是有把握,不慌不忙,從容不迫,這是一個很正面的詞,在無錫有家網紅面館就取名叫笃定面館,在當地點評榜排名很高,您光聽這個名字就感覺是霸氣外露,店家對于這碗面條,到底是有多大的自信呢?

無錫頂級面館(無錫這家名字很霸氣的網紅面館)1

我們今天就去打卡無錫這家名字很霸氣的網紅面館,他家的位置是很好找的,店面不大,格調有點小清新,木質風格的桌椅配上黑白相間的皮革椅子,座位有吧台、長桌,圓桌錯落有緻,看起來幹淨整潔明亮,大廳還有個小的洗手池,這不是一般小店可以做到的,特别是疫情常态下的情況,個人衛生是尤為重要!

無錫頂級面館(無錫這家名字很霸氣的網紅面館)2

桌面上擺放的調味料是很齊全的,白胡椒、鹽、醋、辣椒等,還有免費的洛神花茶,感覺店家很用心,到前台點單,黑闆上寫着各式各樣的面條,面澆頭是在櫥窗裡面可以供顧客邊看邊點,老闆娘超熱情,态度也非常的好,給我們耐心地推薦了很多,我是猶豫着點菜,老闆娘絲毫沒有感覺不耐煩,這點絕對是好評!

無錫頂級面館(無錫這家名字很霸氣的網紅面館)3

我們點了一份青椒木耳炒黑魚片,蘑菇炒鮮貝,豬蹄圓盅,香辣牛肉拌面,一共花了112塊錢,這個價格還行吧,我一直認為拌面和圓盅是絕配,他家的豬蹄圓盅是按照老習慣放在炖盅裡的,這樣可以更好地鎖住食材原本的味道,豬蹄軟爛,湯汁濃厚,非常的鮮美!

無錫頂級面館(無錫這家名字很霸氣的網紅面館)4

蘑菇炒鮮貝,蘑菇嫩滑Q彈具有獨特的香味,鮮貝也是清爽怡人,營養豐富。青椒木耳炒黑魚片,這個我有點傻眼了,配料和蘑菇炒鮮貝是完全一樣的,嘗上一口完全驗證了我的想法,口味和口感是完全一緻的,完全不一樣的食材做成一樣的口味,這我也是服了!

無錫頂級面館(無錫這家名字很霸氣的網紅面館)5

傍晚時分,坐在面館窗前,看着行人匆匆,車來車往,抿口小酒,吃口小菜,配上一碗面條,每一口都是溫暖的味道,别有一番情調!

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