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牛油果餅怎麼做簡單又好吃
牛油果餅怎麼做簡單又好吃
更新时间:2025-08-05 03:43:40

牛油果餅怎麼做簡單又好吃?所需食材:牛油果1個,香蕉1根,雞蛋1個,牛奶200ml,面粉150克,泡打粉2克,我來為大家講解一下關于牛油果餅怎麼做簡單又好吃?跟着小編一起來看一看吧!

牛油果餅怎麼做簡單又好吃(牛油果應該怎麼處理)1

牛油果餅怎麼做簡單又好吃

所需食材:牛油果1個,香蕉1根,雞蛋1個,牛奶200ml,面粉150克,泡打粉2克。

做法:

(1)牛油果切開去核,用勺子挖出果肉。去核的牛油果再用刀縱橫切成小塊,最後用勺子挖出果肉,這個過程才是吃牛油果的最佳打開方式。

(2)香蕉剝皮,切成小塊。

(3)将牛油果果肉和香蕉塊放入料理機中,再打入一個雞蛋。

(4)啟動機器,打成泥狀。

(5)取出果泥,加入牛奶,攪勻。

(6)篩入面粉和泡打粉,拌勻。此時面糊的狀态是用勺子舀起滴下之後,紋路不會很快消失。如果有面疙瘩出現,可以先靜置一會兒再操作就可以了。

(7)不粘鍋小火燒熱,舀一勺面糊,用鏟子刮平。

(8)全程小火,面糊表面不濕潤了就可以翻面,再烙一兩分鐘即可。

(9)攤好的松餅一層層摞起來,根據個人喜好來添加配料裝飾。

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