蠶豆怎麼煮?食材：蠶豆150克、鹽适量、香葉适量、花椒适量、八角适量、姜适量，下面我們就來說一說關于蠶豆怎麼煮?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蠶豆怎麼煮
食材：蠶豆150克、鹽适量、香葉适量、花椒适量、八角适量、姜适量。
買回來的幹蠶豆清洗幹淨後放于容器内加入500g水泡發。
同時加入八角，花椒，香葉，生姜絲，鹽一起浸泡。
經過一晚上的浸泡後的蠶豆，變大了許多哦。好神奇吧。
然後倒入高壓鍋中，再加入約500g水。
蓋上鍋蓋加上高壓閥，開火煮。大火煮至氣上來後改為小火煮，約8分鐘左右即可關火。
放置約15分鐘後，香噴噴的五香蠶豆就做好了。
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