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牛肉用啥方法炒着嫩

更新时间：2025-07-22 12:48:47

牛肉用啥方法炒着嫩?主料：牛肉、洋蔥、蔥輔料：鹽、生抽、白糖、生粉、胡椒粉，我來為大家科普一下關于牛肉用啥方法炒着嫩?以下内容希望對你有幫助!

牛肉用啥方法炒着嫩

主料：牛肉、洋蔥、蔥。

輔料：鹽、生抽、白糖、生粉、胡椒粉。

牛肉切薄片，用适量的鹽、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜絲、蔥白腌好。

熱油鍋，把切碎的洋蔥、蔥白部分爆香。

撈起牛肉、姜絲進鍋大火爆炒。

把腌料倒進去一起爆炒。

牛肉炒至變色，加入蔥段，炒1~2分鐘左右就可以了。

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