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蒸玉米要不要把皮剝了

蒸玉米要不要把皮剝了

更新时间：2025-12-20 14:30:34

蒸玉米要不要把皮剝了?蒸玉米要剝皮，但是最好将外層比較硬的皮剝掉，保留内層比較嫩的，這樣能保證玉米在蒸的時候不至于營養流失嚴重，還能防止玉米蒸的過硬，失去口感，我來為大家科普一下關于蒸玉米要不要把皮剝了?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蒸玉米要不要把皮剝了（玉米怎麼蒸）1

蒸玉米要不要把皮剝了

蒸玉米要剝皮，但是最好将外層比較硬的皮剝掉，保留内層比較嫩的，這樣能保證玉米在蒸的時候不至于營養流失嚴重，還能防止玉米蒸的過硬，失去口感。

将外層較硬的皮剝掉，内層嫩的皮保留下來，除了能夠減少玉米在蒸的過程中營養流失之外，還能防止玉米蒸的過硬，要是将皮都剝掉了，稍不注意煮過頭，玉米吃起來口感就會硬邦邦的，既不甜又會非常的幹澀。

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