辣椒炒白蘑菇的做法竅門?材料：白蘑菇100g、青辣椒3根、蚝油适量、雞精适量、鹽适量、食用油适量，今天小編就來說說關于辣椒炒白蘑菇的做法竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!
辣椒炒白蘑菇的做法竅門
材料：白蘑菇100g、青辣椒3根、蚝油适量、雞精适量、鹽适量、食用油适量。
做法：準備好事先要使用的食材，有白蘑菇100g，青辣椒3根，蚝油，雞精，鹽，食用油适量即可。把事先準備好要使用的白蘑菇去根部洗幹淨切成片，青辣椒洗幹淨剖開去籽斜切成片。往鍋裡放入适量的油後，随後開上大火，放入洗幹淨切成片的白蘑菇後進行爆炒幾下子。接着放入把切好的青辣椒放入鍋中一起翻炒一會，最後進行調味放入少量的蚝油和鹽翻炒均勻，熟後即可起鍋。
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