腌制的幹魚怎麼做好吃?蒸 鹹魚切塊（厚度小指頭粗細，想吃吃多少切多少），洗淨裝盤；生姜切成絲，撒在鹹魚上，再淋點花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道最佳），水開後上鍋蒸8-10分鐘就行了，現在小編就來說說關于腌制的幹魚怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
腌制的幹魚怎麼做好吃
蒸。 鹹魚切塊（厚度小指頭粗細，想吃吃多少切多少），洗淨裝盤；生姜切成絲，撒在鹹魚上，再淋點花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道最佳），水開後上鍋蒸8-10分鐘就行了。
煎。 鹹魚切塊，洗淨；姜切成絲；先下油，再下姜絲，再放鹹魚上去煎，煎至兩面金黃即可。
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