想吃魚類，海鮮的小夥伴們，今天一方小小淨土要教你們怎麼做這些食品了，想吃的，想學着做的，快來圍觀啦！
哈哈，嘗試用姜，蔥和大豆蒸這個全魚，這是我最喜歡的菜之一。
使用具有非油性但片狀肉的魚：鲈魚，桂花魚或者是其它魚都可以的。
另一個極好的準備是烤美味鳕魚。 準備工作非常簡單。 從本質上講，它隻是魚腌過夜，然後烘烤。如果你買不到黑鳕魚，也可以嘗試着用其它魚來做，比如菜市場裡切開來賣的那種大草魚，你可以排中間的那部份來做這道菜。
這個菜，男女老少都可以做，隻要把蛤蜊清洗幹淨，用開水過一次，去掉泥腥味，然後把蛤蜊，葡萄酒，姜，蒜倒入鍋裡（如果想吃有點酸味的，還可以加幾個西紅柿），然後用大火煮開之後，改小火慢慢炖上二十分鐘，就可以出鍋了。
用堅硬的法式面包粘着湯汁，也是很美味地。
以上所有的菜烹饪方法都有很簡單，隻要把調料放好，就不怕做不出好的美味。
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