1、菜油200克（約耗135克），豬油100克，豆瓣醬30克，泡姜片30克，泡辣椒節40克，蒜瓣10瓣，老姜50克，花椒15克，白糖25克，精鹽10克，味精5克，胡椒面3克。另加雞湯或鴨湯500克。
2、炒鍋置火上，下菜油燒熱，下泡姜片、泡辣椒節、豆瓣醬末、老姜（拍破）炸幾下，滗去餘油，下豬油、蒜瓣、花椒等再炸幾下，倒入雞或鴨湯，煮10分鐘，下白糖、鹽、味精、胡椒面，燒開，打去浮沫,就行了。
在家做湯怎麼做
更新时间：2025-05-17 22:20:31
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
推荐阅读
海鮮雞肉怎麼做湯
1、雞肉海鮮湯原料：雞胸肉55克，發制好的海參60克，大蝦1個，冬筍15克，青菜心、鹽、雞湯、味精、...
2025-05-17
豆漿雞湯火鍋制作方法
1、食材：雞肉500g、幹腐竹200g、黃豆300g.2、所有材料洗淨準備。3、幹腐竹用水泡開内。4...
2025-05-17
芹菜蝦味餃子怎麼做
1、主料：300g蝦仁、300g芹菜。2、配料：适量油、适量鹽、适量料酒、适量醬油、适量生姜、适量面...
2025-05-17
熟牛肉涼拌好吃方法
1、熟牛肉涼拌好吃方法：切好的牛肉片上面放上生的洋蔥絲、香菜段，然後用姜蒜茸、辣椒油、生抽、蚝油、陳...
2025-05-17
鱿魚幹貝粥的做法
1、準備好食材：鱿魚幹1隻、幹貝适量、幹香菇适量、芹菜3根、瘦肉1小塊、蒜瓣2瓣、胡椒粉少許、鹽少許...
2025-05-17
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
