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白蘿蔔鹹菜怎麼做

更新时间：2026-11-12 13:17:08

　　1、白蘿蔔去皮，切成4半，然後切成薄片。加點鹽，白糖腌制2小時後擠掉水分，晾至半幹。

　　2、将白蘿蔔放入幹淨盆中，加入1勺白糖，加入适量鹽，大蒜去皮剁碎。

　　3、放入盆中，加入野山椒，加入1勺老陳醋，加入1勺極鮮醬油，加入1勺米醋，加入适量香油拌勻腌10小時。吃時撒上芝麻。

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