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番茄火鍋的制作方法

更新时间：2025-05-09 13:36:10

　　1、準備4個番茄，桂皮、八角、花椒、香葉，制作成香料包，炖煮2小時。

　　2、番茄十字切開，煮熟後切成泥狀。

　　3、牛骨高湯慢炖10分鐘，放入甜玉米、香菇、鹽，煮10分鐘。

　　4、番茄鍋底完成後，準備鹽、雞蛋清、牛肉，手上抹少許食用油，捏香菇牛肉丸。

　　5、将香菇牛肉丸加入火鍋底料中，煮熟，即可開吃。

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